• Alyssa Fontaine, RD
• Avr 01, 2026

Pourquoi les enfants ont-ils besoin d’aliments riches en nutriments?

Si vous êtes inquiet parce que votre enfant ne mange pas assez, les aliments riches en nutriments peuvent être une excellente solution. Ils permettent d’apporter plus de valeur nutritive dans l’alimentation de votre enfant.

Qu’est-ce qu’un aliment riche en nutriments?

Les aliments riches en nutriments sont des aliments qui contiennent une grande quantité de vitamines, de minéraux et de fibres par rapport à leur apport calorique.

Ils contribuent à répondre aux besoins nutritionnels de votre enfant et soutiennent sa croissance et son développement.

Voici quelques exemples :

• œufs
• produits laitiers
• noix
• avocat

À l’inverse, des aliments comme les croustilles, les boissons gazeuses et les bonbons sont considérés comme des aliments à « calories vides ». Ils apportent beaucoup de calories, mais très peu de nutriments essentiels.

Ces aliments sont souvent riches en sucres ajoutés et en gras, plutôt qu’en nutriments importants pour la santé.

Pourquoi les aliments riches en nutriments sont importants pour les enfants

Soutiennent la croissance et le développement

Une alimentation équilibrée fournit les éléments nécessaires à la construction des os, des muscles et des organes.

Les aliments riches en nutriments permettent notamment d’assurer un apport suffisant en nutriments essentiels, comme les oméga-3, qui soutiennent le développement du cerveau.

Boost Energy for Daily Activities

Choosing nutrient dense foods help to fuel children for school, their sports and to give them energy throughout the day. These foods help to prevent fatigue and help concentration.

Favorisent l’énergie au quotidien

Les aliments riches en nutriments aident à fournir l’énergie nécessaire pour l’école, les activités sportives et les jeux.

Ils contribuent à prévenir la fatigue et à améliorer la concentration.

Renforcent le système immunitaire

Ces aliments soutiennent le système immunitaire.

Par exemple :

• les agrumes comme les oranges sont riches en vitamine C, qui contribue à la cicatrisation et au bon fonctionnement du système immunitaire
• les grains entiers et les œufs contiennent des vitamines du groupe B, importantes pour la santé globale

Favorisent de saines habitudes alimentaires à long terme

Il est possible de développer de bonnes habitudes alimentaires à tout âge.

Une exposition précoce à des aliments peu transformés favorise l’acceptation d’une plus grande variété d’aliments, ce qui peut se maintenir à l’âge adulte.

Cela peut aussi contribuer à réduire le risque de maladies chroniques comme les maladies cardiovasculaires et le diabète.

Exemples d’aliments riches en nutriments pour les enfants

• Fruits et légumes: baies, oranges, carottes, épinards
  
• Grains entiers: avoine, riz brun, pâtes de blé entier.
  
• Sources de protéines: œufs, légumineuses, poulet, tofu, poisson, beurres de noix.
  
• Produits laitiers ou alternatives: yogourt, fromage, fromage cottage, lait, boissons végétales enrichies.
  
• Bons gras: avocat, noix, graines, huile d’olive.

Comment encourager les enfants à manger des aliments riches en nutriments

• Offrir des repas colorés et variés
• Impliquer les enfants dans la préparation des repas et l’épicerie
• Associer un aliment familier avec un nouvel aliment
• Donner l’exemple en consommant vous-même ces aliments
• Intégrer le jeu avec les aliments

Questions fréquentes sur les aliments riches en nutriments

En résumé

Intégrer des aliments riches en nutriments dans l’alimentation des enfants permet de soutenir leur croissance et leur développement.

En tant que parent, offrir des repas variés et équilibrés comprenant des fruits, des légumes, des grains entiers, des protéines et des bons gras contribue à leur santé à long terme.

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