

Le lait de vache peut être très bénéfique pour les nourrissons, mais vous vous demandez peut-être à quel moment il est sécuritaire de commencer.
Le lait est une excellente source de calories, de matières grasses, de protéines, de calcium et de vitamine D. Toutefois, en tant que diététistes pédiatriques, nous expliquerons pourquoi le lait de vache n’est pas recommandé avant l’âge de 12 mois et comment il devient une source importante de nutriments après 1 an.

Voici quelques raisons pour lesquelles le lait joue un rôle important dans l’alimentation de votre enfant :
Développement du cerveau et des yeux : Le lait entier fournit des matières grasses essentielles qui contribuent au développement du cerveau et de la vision.
Croissance des os : C’est une excellente source de calcium et de vitamine D, deux nutriments essentiels au développement osseux chez les jeunes enfants.
Transition nutritionnelle : Le lait aide à combler les besoins nutritionnels lorsque l’enfant passe du lait maternel ou de la préparation pour nourrissons aux aliments solides.
Même si le lait est très nutritif, une consommation excessive peut diminuer l’appétit de votre enfant et remplacer d’autres aliments importants dans son alimentation.
Le lait de vache peut devenir la boisson principale de votre enfant après son premier anniversaire. Avant cet âge, le lait maternel ou une préparation pour nourrissons enrichie en fer devrait rester sa principale source de lait.
Bien que le lait comme boisson soit recommandé après 12 mois, les produits laitiers peuvent être introduits plus tôt sous forme d’aliments solides, comme le yogourt et le fromage. N’oubliez pas que chaque enfant est différent, donc la transition vers le lait et l’introduction des produits laitiers peuvent varier d’un enfant à l’autre.

Votre enfant est maintenant prêt à faire la transition vers le lait, mais vous vous demandez probablement quelle quantité offrir.
Pour les enfants âgés de 12 à 24 mois, il est recommandé de consommer environ 500 ml de lait homogénéisé (3,25 %) par jour. Si votre enfant en raffole, il est préférable de limiter la consommation à un maximum de 750 ml afin de préserver son appétit pour les autres aliments et de réduire le risque d’anémie ferriprive.
Gardez en tête que le lait doit compléter les repas de votre enfant, et non les remplacer.

Que ce soit en raison d’une allergie, d’une intolérance ou d’une préférence personnelle, vous pouvez choisir d’éviter le lait de vache. Il existe aujourd’hui plusieurs options de remplacement sur le marché, mais il est important de savoir qu’elles ne sont pas toutes équivalentes sur le plan nutritionnel.
Si vous envisagez de remplacer le lait de vache pour des raisons médicales ou liées à une allergie, il est recommandé d’en discuter avec un professionnel de la santé, comme un diététiste pédiatrique, afin d’assurer la santé et la sécurité de votre enfant.
Il est recommandé de consulter un pédiatre ou un diététiste pédiatrique si :

Après l’âge de 1 an, le lait ou ses alternatives devient une composante importante de l’alimentation de votre enfant en apportant des matières grasses, des protéines et des calories essentielles. Cela dit, il ne doit pas être l’aliment principal et devrait accompagner une variété d’autres aliments.
Communiquez dès aujourd’hui avec l’un de nos diététistes pédiatriques afin de vous assurer que vous et votre enfant recevez tout le soutien nécessaire pour favoriser sa croissance et son développement.
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